黑豆浆紫甘蓝肉龙的做法

2019年11月11日 • 偏方秘方 • 阅读 0

文章导读新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。黑豆浆紫甘蓝肉龙这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的

  文章导读新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。黑豆浆紫甘蓝肉龙这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。

  1、黑豆洗净清水浸泡10小时。放入豆浆机打成黑豆豆浆。

  2、面粉 50g,取黑豆豆浆185g~190g,称量酵母备用。

  、直接把酵母放入面粉中,搅拌均匀。

  4、慢慢倒入黑豆豆浆。

  5、把面粉搅拌成絮状。

  6、用手揉成光滑的面团,盖保鲜膜室温发酵,室温26摄氏度大约发酵2小时。

  7、猪肉馅里放入葱和所有调味料顺时针搅拌上劲儿。

  8、紫甘蓝丁放入猪肉馅里搅拌均匀。

  9、紫甘蓝洗净切丁。

  10、发酵好的面团放案板上揉一下,排气。

  11、取一块面团,用擀面杖擀成方形薄片。

  12、均匀的涂抹上一层紫甘蓝肉馅儿。

  1 、从上往下卷起来。

  14、捏紧收口,紫甘蓝肉龙生坯就做好了,依次做好所有肉龙生坯。

  15、做好的肉龙生坯放入蒸锅,醒20分钟后,大火把水烧开,蒸20分钟。

  16、时间到,关火焖5分钟。揭开锅盖,黑豆浆紫甘蓝肉龙就蒸好了。

  17、取出蒸好的肉龙,切块儿,开吃吧!

  吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的,黑豆浆紫甘蓝肉龙的做法简单,还能为家人带来幸福的感觉。

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