小米冬瓜的做法

2020年02月15日 • 偏方秘方 • 阅读 0

小米冬瓜的做法文章导读 小米在平时是最为常见的食材,小米不仅营养丰富,而且还很容易被人体所吸收,小米中含
小米冬瓜的做法 文章导读

小米在平时是最为常见的食材,小米不仅营养丰富,而且还很容易被人体所吸收,小米中含有丰富的膳食纤维,经常食用小米粥还可以帮助人体消化,对人身体健康的好处是很多的,小米的制作方法也是很多的,小米搭配不同的食材营养功效也是不同的,那小米冬瓜的做法是什么呢?

小米冬瓜的做法

1.准备食材:小米1小碗、冬瓜40克

2.步骤1:小米淘洗干净,放入清水中浸泡约1个小时。

3.步骤2:将冬瓜去皮、去籽,洗干净之后切成小块。

4.步骤3:取一口小锅,将小米倒入锅中,加入适量的清水,煮成小米粥。

5.步骤4:放入冬瓜块,大火煮开之后,换成小火。

6.步骤5:将冬瓜熬煮到软烂。

7.步骤6:将熬煮软烂的冬瓜小米粥盛入碗中即可。

小米粥加什么食材营养价值更好

1、小米粥里可以放蔬菜

的确,小米粥里也可以放蔬菜。大家还记得山丫头之前给大家贴出来的苦菜小米粥。黄黄绿绿看着很漂亮,但是味道不怎地,苦!可是,在春夏吃却是败火的好东东。苦菜性寒,小米性偏凉,所以,搭配一起,隔个几天来碗苦菜小米粥不怕天热上火。当然,也可以煮菠菜小米粥,可以给老人或者宝宝煮,容易消化,但是营养丰富。

小米还可以和其他蔬菜如,南瓜,胡萝卜,地瓜等一起搭配煮粥,大家在煮粥的实践中可以各种尝试,只要不违背一个原则,那就是----几种食物在一起不会诱发不良的化学反应而中毒或者呕吐,头晕之类的就可以一起搭配。

2、小米粥里也可以放豆类

小米可以和黑豆,黄豆,红豆,绿豆,芸豆等各种豆子一起搭配煮粥。而各种豆子都含有其特有物质,一起煮,各种营养元素全面,常吃虽然不见长肉,但是容光焕发,这就是吃五谷杂粮粥的好处。

3、小米粥里面还可以放其他各种米,一起搭配煮小米粥

小米可以和燕麦米,大黄米,黑米,薏米,高粱米,玉米,白米等各种米一起煮粥。也可以一起煮米饭。多种米一起煮粥可以互补所短,这样即使每天吃,也不怕长期吃某种营养物质缺乏。

4、小米粥里面也可以放干果

小米粥里面可以放花色,核桃,芝麻等。总之什么都可以放,只要吃了不会出现中毒现象就可以。

5、小米粥里面可以放水果之类的食材

苹果,梨,红枣,枸杞,菠萝,榴莲等等,都可以和小米一起煮粥。只是在煮粥前,先了解一下各类食材的性状,别相克相冲,不会起化学反应中毒就可以。红枣,枸杞之类的放小米粥粥里可以体味,加强补益功效。

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